GA校友会 大坪孝之先生と行く奥久慈研修旅行(2019年10月16日)
10月中旬、令和初となる日帰りバス研修旅行に、参加しました。水量豊かな袋田の滝を見学後、黒田りんご園での課外授業が、始まりました。赤や黄色のりんごが、たわわに実り、いい香りがしています。
『皆さん、りんごの本当の食べ方ご存じですか?りんごは、皮ごと食べたほうが、ビタミンCや、カリウムなどの栄養が、しっかり取れて、体にとってもいいんですよ!しかし、我々の年齢になると、少し硬い皮が、気になりますよね。でも、心配いりません。まだらにむけばいいんです。私は、昔からこの方法で、食べています。』
なるほど。八十過ぎて、なおお元気な先生から言われると、説得力が、あります。試食りんごの皮をむいて食べていた我々は、あわてて皮も食べ始めます。身体にいいと聞けば、何でも取り敢えず取り入れたい年齢の方々ばかり。そう言えば、『りんごが赤くなると、医者が青くなる。』とか。お土産にりんごたくさん買いました。
44期 浅井恵子
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